Caffè Sant'Eustachio, Roma

Ottimo caffè, molto particolare per la sua crema che lo rende noto a livello internazionale. Il posto, situato in una bella piazzetta del Centro di Roma, è piccolo ma spazioso ed appena si entra un odore di caffè può si diffonde per tutto il locale. Un posto in cui almeno un salto è doveroso farlo.

Fantastico il profumo di caffè che immerge il locale appena si entra , ottimo il caffè

Quando entri in questo piccolo bar ti sembra ti tornare indietro nel tempo agli anni 80.
Il profumo di caffè ti stordisce e improvvisamente vuoi provare tutto: cappuccino, caffè, cioccolatini artigiali.
Caffè ottimo.

Il caffè è buonissimo, simpatico il servizio e sfiziosi i dolci che si possono consumare per la colazione o la merenda. Ottimo assortimento. Adoro i marroni che preparano artigianalmente… una vera golosità!

Il caffè più buono di Roma!

Impossibile visitare Roma e non prendere un caffè al Sant'Eustachio, se non altro perchè si trova proprio in centro alle spalle del Pantheon e per provare questo caffè così tanto conclamato dai più.

Bar particolare con molte golosità al caffè, pasticcini, cioccolata, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato ecc. nello stile un pò retrò con molte caffettiere e macchine da caffè old style anche se il bar in se è piccolino e spesso per la sua notorietà affollato.

La qualità del caffè è buona, caffè cremoso al punto giusto e una cremina densa fortemente "profumosa" di caffè in grani macinato...

Vale la pena provare, ma c'è anche di meglio.

Che belloooooo!!!

Il caffè è buono, la cremina è eccezionale, mai vista così densa e spessa, ma il servizio non è per niente cortese, anche col locale completamente vuoto. Niente granita a metà settembre, con 28 gradi...

confermo.... buona anche la granita al caffè..

il miglior caffè di roma..ma nn solo! c'è una vasta offerta di praline, biscotti e baci, tutti di produzione propria. Ottimi!

Piccola nota storica: fondato nel 1938 questo caffè conserva ancora l'originale pavimentazione a mosaico con arredi originali. Il cervo, simbolo del Caffè, rievoca l'apparizione e la conversione del pagano Eustachio.

Sant'Eustachio è un bar ottimo.Entrando nel locale ho letto un importante articolo affisso all'interno vicino il bancone.Sant'eustachio è rinomato persino in America,precisamente a new york,che lo cita come il migliore "caffè" di Roma.davvero buono.

ci sono stato anche io.
e' vero è un m istero che non si possa vedere la preparazione, come lo è il dire prima quanto zucchero vuoi nel caffè.
io sono un cultore per il caffè, ed è buonissimo, però porca paletta quanto costa. certo, non è tantissimo, e non è che ne prendi più di due, però se uno ci volesse andare tutti i giorni diventerebbe una spesa non indifferente.
comuqnue credo sia stato già detto tutto.
Però provatelo almeno una volta, il caffè è proprio buono.

Io vorrei consigliare a tutti quelli che si recano a Roma di andare a prendere un caffè a Sant'Eustachio. E' il caffè più buono che io abbia mai gustato! Voi non avete idea di che cosa sia la spessa e densa schiumetta che fanno! Mmmm... Ovviamente dovrete sgomitare perchè il bar è sempre sempre pieno a qualsia ora del giorno..

Buona la torrefazione, ma era meglio il caffè servito 15-20 anni fa.
Probabilmente, il sapore cambia a seconda della mano del barman che prepara la miscela schiumosa.
Vale, comunque, la pena di provarlo e di decidere personalmente la qualità a seconda dei propri gusti.
Voto: 7.5/8
Difetto: un po' caro, ma del resto, in pieno centro storico, cosa pretendete?

Partiamo con una premessa.
Il caffè di Mexico, a Napoli, non ha pari. E' un livello superiore di caffè, una concezione mistica, una sorta di Super Sayan della torrefazione.

Ritornando alle comuni miscele mortali, il caffè de Le Sant Eustachio è buono. Ha una schiumina interessante e si può bere serenamente senza zucchero (ovviamente bisogna chiederlo PRIMA se lo si vuole senza zucchero perchè, come per tutti i caffè di un certo livello, viene zuccherato dal barman in fase di preparazione).

Il locale è piccolo, pieno e affollato, i prezzi decisamente elevati e il servizio al tavolo sciatto. Io sono stata ad aspettare che il cameriere (che aveva proprio la faccia dell'Eustachio) si accorgesse della mia presenza per un quarto d'ora buono, benchè non ci fosse particolare folla, poi, sconfitta, ho deciso di prenderlo al bancone.

Un buon caffè, siamo d'accordo.
Ma, in fin dei conti, nulla di eccezionale.

la cosa più curiosa secondo me è il fatto di dover dire prima quanto zucchero si vuole perchè aggiungerlo dopo lo "guasterebbe"
e poi mi fa molto ridere il fatto che non si possa vedere come lo preparano...mi fa pensare a segreti di stato e simili :-)

Situato in pieno centro storico, nella piazzetta di Sant’ Eustachio all’interno di una torrefazione a legna fin dagli anni 30 e’, senza dubbio, uno dei caffe’ piu’ buoni di Roma.
All’interno del locale e’ anche possibile acquistare diverse miscele di caffe’ e dolci di vario tipo.
Un must per gli amanti del caffe’ e per chiunque visiti la citta’. Non si puo’ andar via da Roma senza averlo provato almeno una volta!

Di fronte al Senato, in centro a Roma, dagli anni 30 è possibile degustare l’ottimo caffè dei fratelli Ricci.
Caffè prodotto ancora tramite la torrefazione a legna che rende il prodotto finale, quello che finisce nella vosta tazzina, davvero unico.
Da provare

Tutti i bar di Roma, più o meno, sanno fare il caffé e il cappuccino, ma se siete dei veri cultori allora assaggiate quello di Sant’Eustachio e scoprirete la differenza. Provatelo con la panna, senza panna, shakerato, freddo, alla monachella e in tutte le varianti che vi propongono. Solo un paio di consigli: bevete un bicchier d’acqua prima di sorseggiare il vostro caffé e non bevetene più di uno a meno che non abbiate voglia di stare svegli tutta la notte o di dilapidare la vostra fortuna.