Il profilo di wingsopenwide

Lebe seit 2 Jahren in Konstanz und muss sagen, genau SO eine Ess-Bar hat gefehlt. Super Athmo, ganz tolles Essen in herausragender Umgebung.
Der Gastraum ist wunderschoen gestaltet, top Deko aber dabei nicht ueberladen sondern geschmackvoll und stilsicher eingerichtet.

Die woechentlich wechselnde Karte bietet eine Vielfalt an Besonderem, ich hatte bspw. Miesmuscheln aus dem Wok mit Ingwer und Chili sowie Entenbrust auf Massamann Curry. Beides war grossartig, mit frischen Zutaten zubereitet. Sehr zu empfehlen.

Ich gehe hin und wieder auch zur etwas vorgerueckten Stunde dahin und geniesse die Bar, die dann entsprechend der Abendsituation mit langsam wechselnden Lichteffekten beleuchtet wird. Die Musik trifft zudem auch noch meinen Geschmack (nicht der uebliche Chart-Muell). Die Auswahl an Getraenken muss in Konstanz keinen Vergleich scheuen.
Das dann alles auch noch bezahlbar ist macht das Ganze zusaetzlich charmant. Aus meiner Sicht DIE Top-Location in Konstanz!

Nette, kleine Weinstube im "alten Stil" (Raucher) in der man gemütlich sitzen und ein Schwätzchen halten kann. Freundliche, kompetente Wirtin und wer Hunger bekommt: es gibt auch eine kleine, warme Küche.

Als regelmaessiger Thailand-Urlauber und extremer Fan des thailaendischen Essen, kann ich behaupten in nahezu jedem Thai-Restaurant in Berlin gewesen zu sein. Das Chai Yo ist mit weitem Abstand das beste Thai-Restaurant in Berlin.

Das Essen, je nach Geschmack in fuenf Schaerfe-Varianten bestellbar, ist absolut authentisch (keine dieser Mix-Asia-Buden), die Zutaten immer ganz frisch.
Es wird (typisch thailaendsich) schnell serviert.
Empfehlenswert ist der knusprige Fisch, die Currys sind wie von einem anderen Stern, die Tom Yam-Suppe ist die beste die ich jemals (auch in Thailand) bekommen habe (mit Riesengarnelen, ganz frisch).
Hinterher goenne ich mir immer eine Grünen Tee mit Ingwer, frischer Zitrone und Minze oder den koestlichen Mirabelle.

Der Gastraum ist klar, hell und sauber. Keine ueberladene Deko, kein Thai-Kitsch an den Waenden. Die Betreiber sind freundlich und zuvorkommend, erklaeren auf Wunsch jedes Essen ausfuehrlich. In der Kueche kochen Thailaenderinnen.
Die Preise sind absolut ok.

Wer also wirklich authetnisches Thai-Essen sucht ist im Chai Yo bestens aufgehoben.