Il profilo di Martina Kobs-Metzger

Wurst esse ich nicht, aber die Pommes, die es im EdelCurry gibt sind ober lecker. Super Öl verwenden sie, schmeckt neben den Kartoffeln frisch und nicht nach langem Einsatz. Daher ist auch kein Fettgeruch im Laden – das find ich gut. Man schmeckt die Kartoffeln und das leckere Öl raus. An kalten Wintertagen absolut perfekt. Das merk ich mir.

Perfekter Laden für mich – leckere Tees, wunderschöne Edelsteine, Räucherware und was das Beste ist sind die Gewürze. Gestern war ich wieder dort und konnte u.a. Majoran finden. Gewürze und Kräuter lassen sich hier am Besten kaufen – große Menge zum kleinen Preis. Was ich sonst für 10 g zahle, hier bekomme ich 50 g. Na dann kann’s jetzt richtig viel Gemüse Suppe mit Majoran in der Winterzeit geben.

Dazu die freundliche Bedienung und kompetente Beratung lasse ich mir gerne gefallen. Die Inhaberin ist immer so herrlich beschwingt und singt, wenn sie redet – eine wahre Wohltat für’s Ohr.

Momentan ist das Carlos mein Stammcafe. Es liegt direkt um die Ecke, der Espresso schmeckt lecker, die Bedienung ist freundlich, manchmal morgens noch etwas verschlafen, aber um halb acht ist das durchaus erlaubt ;-), geht mir nicht anders um diese Zeit. Dazu eines dieser portugiesischen oberleckeren Croissants und der Tag ist mein Freund. Viele der Kunden sind Stammkunden und kennen sich untereinander, das gefällt mir.

Nach einem Spaziergang im Niendorfer Gehege einen Kaffee im Waldcafe Corell trinken lohnt sich. Vor allem bei schönem Wetter ist die Terrasse hinter dem Haus mit Blick ins Grüne zu empfehlen. Der Cappuccino schmeckt lecker und auch das Glas Jay Jay ist nicht zu verachten. Der einzigste Nachteil, wenn überhaupt die Plätze sind immer sehr gut belegt. Auf der anderen Seite zeigt’s auch die Zufriedenheit der Kundschaft an.

Heute hatte ich keine Lust selbst zu kochen und überlegte was tun. Zum Glück ist die Fuhle nicht weit und schon nach kurzer Zeit sah ich einen neuen Imbiss – polnisch essen.

Polnisch essen war ich noch nie. Neugierig wie ich nun mal bin, trat ich ein und eine freundliche Frau begrüßte mich.

Spannende Speisekarte: sogenannte PIEROGI (Teigtaschen mit Füllung) standen darauf. Als Vegetarierin entschied ich mich sofort für die mit Champignon und Kraut, dazu bestellte ich einen Rotebeetesaft – beides oberlecker.

Ich glaube, da werde ich öfter mal speisen und vor allem diesen außergewöhnlich guten warmen Rotebeetesaft gewürzt mit Majoran trinken.

Freu mich schon drauf.

Sehr nette Eisdiele inmitten von Holm-Seppensen, der Inhaber ist sehr freundlich und bereitet seine ausgefallenen Eissorten selbst zu.

Ausgefallene Sorten wie Weiße Schokolade, Reis mit Zimt (meine Lieblingssorten) u.a., aber auch gewöhnliche wie Joghurt, Vanille, Schokolade sind in der Eistheke zu finden.

Der Espresso ist auch nicht zu verachten, obwohl’s ein normaler sein soll, kommt er mir immer vor wie ein doppelten Espresso ;-).

Jedenfalls ist diese Eisdiele für mich ein Aufladeplatz nach anstrengenden Vormittagen.

Geniale Einrichtung - Frühjahrskur für's Fahrrad: Ein Rundum-Check mit Bremsen, Licht, sämtlichen Lagern, Gangschaltung und einigem mehr. Freu mcih schon mein Rad für die warme Zeit dort wieder abzuholen und auf's radeln.

Abends auf meinem Weg zum Tanzen bei SportSpaß entdeckte ich den Obst & Gemüseladen Hennig. Kalt war's und ich hatte noch Wartezeit. In der Hoffnung auf was warmes habe ich das Geschäft betreten und wurde reichlich belohnt. Trotz der späten Stunde bekam ich noch eine heisse Schokolade und zu dem ein nettes Gespräch mit der Mutter des Ladeninhabers.

Das Sortiment ist reich mit Obst und Gemüse gesät - alles von sehr guter Qualität. Wer mag bekommt sogar geliefert. Aber auch darüber hinaus sind Lebensmittel zu bekommen oder mittags einen Mittagstisch mit leckeren Suppen, Crepes und mehr.

Seit dem gehört eine Pause und ein Schwätzchen vor dem Tanzen zu meinem festen Repertoire. Freu mich schon auf nächste Woche.

Den Rosengarten am Deich habe ich beim Foodmarket in Hamburg kennengelernt. Habe noch nie solch gut schmeckende Rosenmarmeladen gegessen. Wer ich mir jedenfall mal bestellen.